← Главная | Расширенный поиск →

Уха из луфаря

Онлайн рецепт уха из луфаря

Тема: Ухи

Уха из луфаря — это наваристый и ароматный рыбный суп, приготовленный из свежего луфаря, который обладает нежным вкусом и питательными свойствами.

Ингредиенты рецепта

  • Луфарь 1 шт.
  • Картофель 300 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Укроп свежий 10 г
  • Соль по вкусу г
  • Чёрный перец горошком 5 г
  • Вода 2 л

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте луфаря, очистите его от чешуи и внутренностей, затем нарежьте на куски.
  2. В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения.
  3. Добавьте в кипящую воду куски луфаря и варите на среднем огне около 10 минут.
  4. Очистите и нарежьте картофель и морковь, лук нарежьте кубиками.
  5. Добавьте в кастрюлю картофель, морковь и лук, варите еще 15-20 минут до готовности овощей.
  6. За 5 минут до окончания варки добавьте укроп, соль и чёрный перец.
  7. Подавайте ухе горячей, украсив свежим укропом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

алкогольный смешанный напиток сливочный картофельное турецкая кухня с вишней птица цитрусовый на кухне Кавказа домашний рецепт сдобное тесто богато белком классический блюдо из капусты с сухофруктами рецепт с овсом дрожжевое тесто свадебное рецепты с сыром растворимый кофе для выпечки с заварным кремом кислые антипохмелье сложная начинка с десертом холодная закуска бульон соус