← Главная | Расширенный поиск →

Тушеная квашеная капуста

Онлайн рецепт тушеная квашеная капуста

Тема: Овощные гарниры

Тушеная квашеная капуста — это вкусное и полезное блюдо, которое готовится из квашеной капусты с добавлением овощей и специй. Оно идеально подходит как гарнир или самостоятельное блюдо.

Ингредиенты рецепта

  • Квашеная капуста 500 г
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Вода 100 мл
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Лавровый лист 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке.
  2. В сковороде разогреть масло и обжарить лук до прозрачности.
  3. Добавить морковь и жарить еще 5 минут.
  4. К луку и моркови добавить квашеную капусту, перемешать и обжаривать 10 минут.
  5. Влить воду, добавить лавровый лист, соль и перец. Тушить на среднем огне под крышкой 30-40 минут, периодически помешивая.
  6. Перед подачей убрать лавровый лист и при необходимости подправить вкус солью и перцем.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

богатое витаминами с подливкой блюдо с костями сливочный блюда из овощей по-закарпатски польза для здоровья рецепт для гурманов с соусом с крупами европейская кухня летнее блюдо с ромом с майонезом орехи миндаль сгущенка витамины на зиму витаминный рис блюдо из яиц традиционное рецепт из карпа из сушеных фруктов богато белком с сухофруктами красочный горячий мясные блюда