← Главная | Расширенный поиск →

Суп-пюре из курицы с мандаринами

Онлайн рецепт суп-пюре из курицы с мандаринами

Тема: Куриные супы

Суп-пюре из курицы с мандаринами — это нежный и ароматный суп с насыщенным куриным вкусом, дополненный яркими нотами мандаринов, что придаёт блюду уникальность и свежесть.

Ингредиенты рецепта

  • Куриное филе 300 г
  • Мандарины 2 шт
  • Картофель 2 шт
  • Морковь 1 шт
  • Лук 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Куриный бульон 1 л
  • Сливки 100 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В кастрюле доведите куриный бульон до кипения.
  2. Добавьте куриное филе, нарезанный картофель, морковь и лук. Варите 20 минут до готовности.
  3. В конце варки добавьте измельченный чеснок и варите еще 5 минут.
  4. Снимите суп с огня и дайте немного остыть.
  5. Выложите содержимое кастрюли в блендер и взбейте до получения однородной массы.
  6. Верните суп в кастрюлю, добавьте сливки и перемешайте.
  7. Очистите мандарины, отделите дольки и добавьте в суп.
  8. Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
  9. Подавайте горячим, украсив дольками мандаринов.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

" « А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

кокосовое на праздничный стол основной ингредиент - мука с завтрака с кремом шоколадный крем досуг горячий способ к кофе с малиновым джемом традиционное блюдо летний напиток можно готовить с детьми с маком индийская кухня питательное слоёное фруктовый на основе теста узбекская кухня с медом к Пасхе с овсом пельмени с соленой рыбой сгущенка со сметаной печенка рецепты венгерская кухня