← Главная | Расширенный поиск →

Суп картофельный с луком

Онлайн рецепт суп картофельный с луком

Тема: Овощные супы

Суп картофельный с луком — это простой и сытный блюдо, идеально подходящее для холодных дней. Он обладает нежным вкусом и ароматом благодаря сочетанию картофеля и лука.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Лук 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Бульон (овощной или куриный) 1 л
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель, лук и морковь. Нарежьте картофель кубиками, лук мелко, а морковь натрите на терке.
  2. В кастрюле разогрейте немного масла и обжарьте лук до прозрачности.
  3. Добавьте морковь и обжаривайте еще 2-3 минуты.
  4. Влейте бульон и доведите до кипения.
  5. Добавьте картофель и варите на среднем огне до готовности картофеля (примерно 15-20 минут).
  6. За 5 минут до окончания варки добавьте измельченный чеснок, соль и перец по вкусу.
  7. Подавайте суп, посыпав зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

сдобное тесто с фасолью молочный продукт квашение с креветками с колбасой особое сезонное с телятиной для салата приправы классическое рыбные блюда сладкое молочное болгарская кухня рецепт на праздник ароматные из сушеных фруктов с копченой сельдью лапша к новому году по выходным блюдо с костями романтическое пудинг каунасская кухня перловка с домашним фруктом с добавлением ягод