Суп из салаки с картофелем
Онлайн рецепт суп из салаки с картофелем
Тема: Постные супы
Суп из салаки с картофелем — это сытное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус рыбы и питательность картофеля. Идеально подходит для холодных дней.
Ингредиенты рецепта
-
Салака
300 г
-
Картофель
4 шт.
-
Лук
1 шт.
-
Морковь
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Вода
2 л
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Укроп
по вкусу
Как приготовить пошагово
- Вскипятите воду в большой кастрюле.
- Добавьте в кипящую воду очищенный и нарезанный кубиками картофель.
- Очистите и нарежьте лук и морковь, добавьте их в кастрюлю.
- Варите овощи до мягкости, около 15 минут.
- Тем временем подготовьте салака: очистите и нарежьте его.
- Добавьте рыбу в кастрюлю и варите еще 10 минут.
- Измельчите чеснок и добавьте в суп.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- В конце добавьте нарезанный укроп.
- Подавайте горячим.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: