Пастила из груш
Онлайн рецепт пастила из груш
Тема: Фруктовые десерты
Пастила из груш — это сладкое и нежное лакомство, приготовленное из свежих груш. Отличается легкой текстурой и натуральным вкусом, идеально подходит для перекуса или в качестве десерта.
Ингредиенты рецепта
-
Груши
1 кг
-
Сахар
200 г
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Корица
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
- Груши вымыть, очистить от кожуры и удалить сердцевину. Нарезать на кусочки.
- В кастрюле смешать груши, сахар и лимонный сок. Довести до кипения и варить на медленном огне до мягкости груш.
- Протереть массу через сито или блендером до получения однородного пюре.
- Добавить корицу и хорошо перемешать.
- Разложить пюре на пергаментной бумаге в тонком слое и высушить в духовке при низкой температуре (около 60-70 градусов Цельсия) или на солнце до полной высушки.
- Нарезать на полоски и хранить в герметичной упаковке.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: