← Главная | Расширенный поиск →

Пастила из морошки

Онлайн рецепт пастила из морошки

Тема: Фруктовые десерты

Пастила из морошки — это нежный и ароматный десерт, приготовленный из свежих ягод морошки, который идеально подходит для чаепития или в качестве соленого дополнения к другим блюдам.

Ингредиенты рецепта

  • Морошка 500 г
  • Сахар 200 г
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Яичные белки 2 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Морошку тщательно промойте и обсушите.
  2. Перемелите ягоды в блендере до получения однородной массы.
  3. В полученную массу добавьте сахар и лимонный сок, хорошо перемешайте.
  4. В отдельной миске взбейте яичные белки до устойчивых пиков.
  5. Аккуратно введите взбитые белки в ягодную массу, перемешивая сверху вниз.
  6. Выложите массу на противень, застеленный пергаментом, равномерно распределите.
  7. Сушите в духовке при низкой температуре (около 50°C) или в сушилке на протяжении 6-8 часов до полного высыхания.
  8. Охладите пастилу, нарежьте на кусочки и подавайте.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

" « А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

можно готовить с детьми грибной с клерками с макаронами блюдо из супа со шпинатом второе блюдо сливочное особое событие с хлебом время приготовления 30 минут алкогольные рецепт из ягод сладкое быстрое приготовление круглогодично холодное блюдо ягодный белая смородина без выпечки сушеные фрукты находится в холодильнике молочное свиное мясо с желатином овощное блюдо крем угощение холодный способ простое в приготовлении