← Главная | Расширенный поиск →

Основное песочное тесто

Онлайн рецепт основное песочное тесто

Тема: Песочные пироги

Основное песочное тесто — это универсальное тесто, которое используется для приготовления различных сладких и соленых изделий, таких как пироги, тарталетки и печенье. Оно имеет хрустящую текстуру и приятный сливочный вкус.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 250 г
  • Сливочное масло 125 г
  • Сахар 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске просейте муку и добавьте щепотку соли.
  2. Нарежьте холодное сливочное масло кубиками и добавьте к муке.
  3. Перетрите масло с мукой до получения крошкообразной массы.
  4. Добавьте сахар и яйцо, перемешайте до однородности.
  5. Замесите тесто, не переусердствуйте, чтобы оно не стало жестким.
  6. Оберните тесто пленкой и уберите в холодильник на 30-60 минут.
  7. После охлаждения тесто готово к использованию для выпечки.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с завтраком домашние заготовки в тесте песочное тесто супы десертный алкогольные с хреном с овсом с пикантным вкусом сухари шоколад на праздник с супом лапша свежевыжатое блюдо из колбасы творог готовить на сковороде говядина богатый белком основное блюдо маринованное томатный слоёное печенка сдобные холодный доступное с фасолью