Наливка из рябины
Онлайн рецепт наливка из рябины
Тема: Настойки
Наливка из рябины — это ароматный и насыщенный напиток, приготовленный из свежих ягод рябины, который дарит неповторимый вкус и легкую терпкость. Идеально подходит для холодных зимних вечеров.
Ингредиенты рецепта
-
Ягоды рябины
1 кг
-
Сахар
700 г
-
Вода
1 л
-
Алкоголь (водка или самогон)
500 мл
-
Лимон
1 шт.
Как приготовить пошагово
- Соберите свежие ягоды рябины, удалите листья и веточки. Промойте ягоды под холодной водой.
- В кастрюле доведите воду до кипения и добавьте туда ягоды рябины. Варите на медленном огне около 30 минут.
- Процедите отвар через марлю или мелкое сито, отжимая ягоды, чтобы извлечь сок.
- В полученный сок добавьте сахар и доведите до кипения, постоянно помешивая, до полного растворения сахара.
- Снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры.
- Добавьте алкоголь и сок лимона, хорошо перемешайте.
- Разлейте наливку по стерилизованным бутылкам, закройте и оставьте на 2-3 недели в темном месте для настаивания.
- Наливка готова к употреблению — подавайте охлажденной.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: