← Главная | Расширенный поиск →

Маринованный лук

Онлайн рецепт маринованный лук

Тема: Овощные закуски

Маринованный лук — это вкусная закуска, которая отлично дополнит любые блюда, придавая им свежесть и пикантность.

Ингредиенты рецепта

  • Лук 500 г
  • Уксус (9%) 100 мл
  • Вода 100 мл
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец чёрный горошком 5 горошин
  • Лавровый лист 1 лист

Как приготовить пошагово

  1. Лук очистить и нарезать полукольцами или кольцами.
  2. В кастрюле смешать уксус, воду, сахар, соль, перец и лавровый лист.
  3. Довести до кипения и варить 2-3 минуты, пока сахар и соль не растворятся.
  4. Добавить нарезанный лук в маринад и хорошо перемешать.
  5. Снять с огня и оставить остывать при комнатной температуре.
  6. Переложить маринованный лук в банку и убрать в холодильник.
  7. Настоять 1-2 часа перед подачей на стол.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

" « А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

патока колбасные изделия желеобразное плодовое в кляре армейская кухня сливочный сладкое английская кухня с рисом домашний рецепт без глютена орехи для супа с пивом миндаль запеченное на угощение веганское луковый сухарный пудинг молочные продукты с желатином квашение с специями по-немецки для пасты сухое с маслом блюдо из карпа