Маринованный чеснок-II
Онлайн рецепт маринованный чеснок-II
Тема: Консервация
Маринованный чеснок-II — это ароматная закуска, которая сочетает в себе пикантные и сладкие нотки, идеально подходит к мясным блюдам и как самостоятельная закуска.
Ингредиенты рецепта
-
Чеснок
500 г
-
Уксус
200 мл
-
Вода
200 мл
-
Сахар
100 г
-
Соль
50 г
-
Лавровый лист
3 шт.
-
Перец горошком
1 ч.л.
-
Чёрный перец
1 ч.л.
Как приготовить пошагово
- Очистите чеснок от шелухи и разрежьте зубчики пополам.
- В кастрюле смешайте воду, уксус, сахар и соль, доведите до кипения.
- Добавьте лавровый лист и перец горошком в маринад, варите 5 минут.
- Выложите чеснок в стерилизованные банки, заливайте горячим маринадом.
- Закатайте банки крышками и оставьте остывать при комнатной температуре.
- Уберите в холодильник для настаивания на 1-2 недели.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: