← Главная | Расширенный поиск →

Куриный бульон-I

Онлайн рецепт куриный бульон-I

Тема: Постные супы

Куриный бульон-I — это ароматный и насыщенный суп, приготовленный на основе куриного мяса и овощей. Он идеально подходит для поддержания здоровья и служит основой для многих блюд.

Ингредиенты рецепта

  • Курица 1 шт.
  • Вода 2 л
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Сельдерей 1 стебель
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Перец горошком 5 шт.
  • Соль по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте курицу и поместите в большую кастрюлю.
  2. Добавьте воду и доведите до кипения на среднем огне.
  3. Уберите пену, которая образуется на поверхности.
  4. Добавьте нарезанные овощи: морковь, лук, сельдерей и чеснок.
  5. Вложите лавровый лист, перец горошком и соль.
  6. Уменьшите огонь и варите бульон на медленном огне 1.5-2 часа.
  7. После приготовления, процедите бульон через сито, удаляя курицу и овощи.
  8. Бульон готов к употреблению или использованию в других блюдах.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

" « А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

щавель для гурманов летний национальная кухня десертный плодовое растворимое вино красочный ферментированный грибное свекла с медом бюджетное подходит для соусов крепкий вкус вермут блюдо из сыра больше 1 часа вкусно сметанные гренки кремовое баранина в русском стиле сдобные близко к классике сложное простой рецепт ростбиф