Крендели с маком
Онлайн рецепт крендели с маком
Тема: Песочные пироги
Крендели с маком — это традиционная выпечка с хрустящей корочкой и нежной начинкой, посыпанная ароматным маком. Они идеально подходят для завтрака или перекуса.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Вода
250 мл
-
Сахар
50 г
-
Соль
10 г
-
Дрожжи
10 г
-
Растительное масло
30 мл
-
Мак
100 г
-
Яйцо
1 шт.
Как приготовить пошагово
- В теплой воде растворите сахар и дрожжи, оставьте на 10 минут.
- В большой миске смешайте муку и соль, добавьте дрожжевую смесь и растительное масло.
- Замесите тесто и оставьте его на 1-1.5 часа для подъема.
- Вырежьте из теста небольшие кусочки, сформируйте из них крендели.
- Обваляйте крендели в маке и выложите на противень.
- Дайте им подойти еще 30 минут.
- Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте крендели 20-25 минут до золотистой корочки.
- Дайте остыть и подавайте к чаю или кофе.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: