← Главная | Расширенный поиск →

Холодный пудинг

Онлайн рецепт холодный пудинг

Тема: Десерты

Холодный пудинг — это легкий и освежающий десерт, который идеально подходит для теплых дней. Он готовится на основе молока и загустителей, а также может быть дополнен фруктами или ягодами.

Ингредиенты рецепта

  • Молоко 500 мл
  • Сахар 100 г
  • Кукурузный крахмал 50 г
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка
  • Фрукты (по желанию) 200 г
  • Сливки 200 мл

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле смешайте молоко, сахар и кукурузный крахмал. Хорошо перемешайте, чтобы избежать комков.
  2. Поставьте кастрюлю на средний огонь и, постоянно помешивая, доведите смесь до кипения.
  3. Как только смесь загустеет, снимите с огня и добавьте ванильный экстракт.
  4. Перелейте пудинг в форму или порционные стаканы и дайте остыть до комнатной температуры.
  5. Уберите в холодильник на 2-3 часа, чтобы пудинг полностью охладился и застыл.
  6. Перед подачей взбейте сливки и аккуратно выложите их сверху на пудинг.
  7. При желании украсьте свежими фруктами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

" « А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

из кальмаров на зиму по-адыгейски с соусом колбасные изделия с запеканкой гренки с колбасой быстрое с зеленым перцем сухофрукты алкогольный напиток для кофе курица с мяском сухарный пудинг с овсом глазурь рождественское на праздники с манной крупой обычное здоровое питание свежие овощи безалкогольное домашняя кухня рецепты с травами сливочный с кокосом осень