Карельский торт
Онлайн рецепт карельский торт
Тема: Песочные пироги
Карельский торт — это нежный и ароматный десерт, приготовленный на основе грецких орехов и меда, с тонким слоем крема и фруктовой начинкой.
Ингредиенты рецепта
-
Грецкие орехи
200 г
-
Мука
150 г
-
Сахар
150 г
-
Яйца
3 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Соль
1 щепотка
-
Мед
100 г
-
Сметана
200 г
-
Фрукты (по вкусу)
300 г
Как приготовить пошагово
- Измельчите грецкие орехи в блендере.
- В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до пышности.
- Добавьте мед и перемешайте.
- Постепенно вводите муку, разрыхлитель и орехи, перемешивая тесто.
- Вылейте тесто в форму и выпекайте при 180°C около 30-35 минут.
- Дайте коржу остыть, затем разрежьте на два слоя.
- Для крема взбейте сметану с сахаром.
- На нижний корж выложите крем и фрукты, накройте вторым коржом.
- Украсьте торт оставшимся кремом и фруктами.
- Поставьте в холодильник на несколько часов для пропитки.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: