← Главная | Расширенный поиск →

Карельский торт

Онлайн рецепт карельский торт

Тема: Песочные пироги

Карельский торт — это нежный и ароматный десерт, приготовленный на основе грецких орехов и меда, с тонким слоем крема и фруктовой начинкой.

Ингредиенты рецепта

  • Грецкие орехи 200 г
  • Мука 150 г
  • Сахар 150 г
  • Яйца 3 шт
  • Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
  • Соль 1 щепотка
  • Мед 100 г
  • Сметана 200 г
  • Фрукты (по вкусу) 300 г

Как приготовить пошагово

  1. Измельчите грецкие орехи в блендере.
  2. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до пышности.
  3. Добавьте мед и перемешайте.
  4. Постепенно вводите муку, разрыхлитель и орехи, перемешивая тесто.
  5. Вылейте тесто в форму и выпекайте при 180°C около 30-35 минут.
  6. Дайте коржу остыть, затем разрежьте на два слоя.
  7. Для крема взбейте сметану с сахаром.
  8. На нижний корж выложите крем и фрукты, накройте вторым коржом.
  9. Украсьте торт оставшимся кремом и фруктами.
  10. Поставьте в холодильник на несколько часов для пропитки.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

для компании белая смородина пикантное горячий способ с финиками испанская кухня с ванилином кремообразное блюдо из курицы для пикника простое на основе теста витаминный здоровое итальянская кухня сдобное тесто с высоким содержанием белка для напитков с лимоном сырный для начинки без добавленного сахара пельмени приготовление в домашних условиях пышки с медом тесто замороженное сложное вермут