← Главная | Расширенный поиск →

Фаршированные помидоры

Онлайн рецепт фаршированные помидоры

Тема: Овощные блюда

Фаршированные помидоры - это яркое и вкусное блюдо, в котором сочные помидоры наполнены ароматной начинкой из риса, мяса и овощей, запеченные до золотистой корочки.

Ингредиенты рецепта

  • Помидоры 6 шт
  • Фарш мясной 300 г
  • Рис 100 г
  • Лук 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Перец болгарский 1 шт
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зелень по вкусу г
  • Огурец 1 шт
  • Оливковое масло 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте помидоры: срежьте верхушки и аккуратно выемите мякоть.
  2. В кастрюле отварите рис до полуготовности.
  3. На сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
  4. Добавьте фарш, обжарьте до готовности, посолите и поперчите.
  5. Добавьте к фаршу отваренный рис, нарезанный перец и мякоть помидоров. Перемешайте и тушите 5-7 минут.
  6. Наполните помидоры полученной начинкой.
  7. Выложите фаршированные помидоры в форму для запекания, полейте оливковым маслом.
  8. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
  9. Подавайте горячими, украсив зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

рыбные блюда самодельное с цитрусами рыба холодный способ паштет восточноевропейское вкусное в сезон маринованные овощи по-провансальски с гречкой здоровое питание с сливками шоколадный ферментированное молодежный полусладкое копченое летний напиток фаршированное освежающий ферментированный выпечка блюдо из баранины блюдо с чечевицей медовый с быстрым приготовлением простые ингредиенты безглютеновое