← Главная | Расширенный поиск →

Жаркое из свиного окорока

Онлайн рецепт жаркое из свиного окорока

Тема: Жаркое

Жаркое из свиного окорока — это сытное и ароматное блюдо, в котором нежное мясо свинины готовится с овощами и специями, создавая великолепное сочетание вкусов.

Ингредиенты рецепта

  • Свиное окорок 1 кг
  • Картофель 500 г
  • Морковь 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Масло растительное 3 ст. ложки
  • Зелень по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте свиной окорок кубиками.
  2. Очистите и нарежьте картофель, морковь и лук.
  3. На разогретом растительном масле обжарьте мясо до золотистой корочки.
  4. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до мягкости.
  5. Введите морковь и картофель, перемешайте.
  6. Посолите, поперчите, добавьте немного воды и накройте крышкой.
  7. Тушите на медленном огне 40-50 минут, периодически помешивая.
  8. Подавайте горячим, посыпав зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

горячие кровяные субпродукты с вареньем в кляре аппетитное салат ростбиф приготовление заранее фритюр свекла с шоколадом к кофе традиционное русское основное блюдо экзотическое лапша сгущенка с мандаринами сладкие из муки безглютеновое на второе сдобное с изюмом на скорую руку с тестом мороженое ореховое для выпечки сухарный пудинг