← Главная | Расширенный поиск →

Жареный рис (основной рецепт)

Онлайн рецепт жареный рис (основной рецепт)

Тема: Рисовые блюда

Жареный рис — это простое и сытное блюдо, которое идеально подходит для использования остатков от предыдущих приемов пищи. Его можно приготовить с различными овощами и мясными добавками, что делает его универсальным и вкусным.

Ингредиенты рецепта

  • Рис 200 г
  • Вода 400 мл
  • Морковь 1 шт
  • Горох 100 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Яйцо 2 шт
  • Соевый соус 3 ст. ложки
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Промойте рис под холодной водой до прозрачности, затем залейте его водой и доведите до кипения. Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 15-20 минут до готовности. Оставьте остывать.
  2. Нарежьте лук и морковь мелкими кубиками. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до прозрачности.
  3. Добавьте морковь и горох, жарьте еще 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
  4. Вбейте яйца в сковороду и быстро перемешайте, чтобы они равномерно распределились с овощами.
  5. Добавьте остывший рис в сковороду, перемешайте, чтобы все компоненты смешались.
  6. Полейте соевым соусом, добавьте соль и перец по вкусу. Обжаривайте на среднем огне еще 5-7 минут, постоянно помешивая, пока рис не станет горячим.
  7. Подавайте жареный рис горячим, по желанию можно украсить зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

морепродукты грибное летние рецепты из сухарей домашняя кухня на десерт молочный продукт выпечка соленое масла сложный простые ингредиенты с шпинатом шоколадный крем горячее блюдо свежевыжатое коктейльный дома с праздничным оформлением десертное летний напиток сливочное картофельный к празднику простой рецепт итальянская кухня время приготовления 1 час легкое в приготовлении крем на кефире