Закусочный паштет из творога

Ингредиенты рецепта

• Творог 300 г
• Сметана 100 г
• Чеснок 2 зубчика
• Зелень (петрушка/укроп) 30 г
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Оливковое масло 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

1. В глубокой миске соедините творог и сметану. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
2. Очистите чеснок и мелко нарежьте или пропустите через пресс. Добавьте к творожной массе.
3. Мелко нарежьте зелень и добавьте в смесь.
4. Приправьте солью и перцем по вкусу, добавьте оливковое масло и хорошо перемешайте.
5. Переложите паштет в контейнер и поставьте в холодильник на 30 минут для пропитки вкусов.
6. Подавайте паштет на хлебе или крекерах.