Песочное тесто на сметане
Онлайн рецепт песочное тесто на сметане
Тема: Песочные пироги
Песочное тесто на сметане — это мягкое и эластичное тесто, идеально подходящее для приготовления пирогов, тартов и печенья. Благодаря сметане тесто получается нежным и вкусным.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
400 г
-
Сметана
200 г
-
Сахар
100 г
-
Соль
1 щепотка
-
Куриное яйцо
1 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Масло сливочное
150 г
Как приготовить пошагово
- В глубокой миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель теста.
- Добавьте мягкое сливочное масло и перетрите смесь до образования крошки.
- В отдельной посуде взбейте яйцо со сметаной.
- Влейте яично-сметанную смесь в мучную крошку и быстро замесите тесто.
- Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
- После охлаждения тесто готово к использованию для приготовления пирогов, тартов или печенья.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: