← Главная | Расширенный поиск →

Песочное тесто на сметане

Онлайн рецепт песочное тесто на сметане

Тема: Песочные пироги

Песочное тесто на сметане — это мягкое и эластичное тесто, идеально подходящее для приготовления пирогов, тартов и печенья. Благодаря сметане тесто получается нежным и вкусным.

Ингредиенты рецепта

  • Мука 400 г
  • Сметана 200 г
  • Сахар 100 г
  • Соль 1 щепотка
  • Куриное яйцо 1 шт
  • Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
  • Масло сливочное 150 г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель теста.
  2. Добавьте мягкое сливочное масло и перетрите смесь до образования крошки.
  3. В отдельной посуде взбейте яйцо со сметаной.
  4. Влейте яично-сметанную смесь в мучную крошку и быстро замесите тесто.
  5. Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
  6. После охлаждения тесто готово к использованию для приготовления пирогов, тартов или печенья.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с копченой сельдью новогоднее бисквитный с гренками карельская кухня можно замораживать шоколадный крем орехи на основе кваса можно на праздничный стол картофельное суп-пюре замороженное авторская кухня сдобное с кокосом щавель венгерская кухня шоколадный национальное с лапшой кислый традиционное для бутербродов с морепродуктами украинская кухня легкое блюдо постное огурцы с закусками