Виноград в карамели

Ингредиенты рецепта

• Виноград 500 г
• Сахар 200 г
• Вода 50 мл
• Лимонный сок 1 ст. ложка
• Кунжут 50 г

Как приготовить пошагово

1. Промойте виноград и обсушите его. Удалите хвостики.
2. В небольшой кастрюле смешайте сахар, воду и лимонный сок. Поставьте на средний огонь.
3. Варите, помешивая, до полного растворения сахара, затем увеличьте огонь и доведите до карамельного цвета.
4. Снимите с огня и дайте немного остыть.
5. Окуните каждый виноград в карамель, затем переложите на пергаментную бумагу.
6. Посыпьте кунжутом, если хотите, и дайте застыть.
7. Подавайте как самостоятельный десерт или в качестве украшения к другим блюдам.