← Главная | Расширенный поиск →

Ленивые вареники

Онлайн рецепт ленивые вареники

Тема: Вареники

Ленивые вареники — это простое и быстрое блюдо из творога и муки, которое можно приготовить без формовки и долгого процесса. Они идеально подойдут для завтрака или легкого ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Творог 500 г
  • Яйцо 1 шт
  • Мука 200 г
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Соль 1 щепотка
  • Ванильный сахар 1 ч. ложка
  • Сметана 150 г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске соедините творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  2. Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто до желаемой консистенции (оно должно быть мягким, но не липнуть к рукам).
  3. На посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в пласт толщиной около 1 см.
  4. Нарежьте тесто на квадраты или полоски.
  5. В большой кастрюле доведите до кипения подсоленную воду. Опустите вареники в кипящую воду и варите, пока они не всплывут (примерно 3-5 минут).
  6. Выловите вареники шумовкой и подавайте со сметаной.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

" « А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

из хлеба для пирогов по рецепту классический рыбные блюда картофельные клецки весеннее пирожки с безе сметана цитрусовый сложная начинка еврейская кухня шоколад соленая рыба особое на основе теста настоящее завтрак ягодное холодный способ для начинки цветная дополнение к блюдам с холодным соусом с вермишелью вкусный из консервов с супом детское меню