Пирог с шариками
Онлайн рецепт пирог с шариками
Тема: Песочные пироги
Пирог с шариками — это нежное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе мягкое тесто и вкусные начинку в виде маленьких шариков. Идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Сахар
100 г
-
Соль
1 ч.л.
-
Дрожжи
10 г
-
Молоко
250 мл
-
Яйцо
1 шт.
-
Масло сливочное
100 г
-
Творог
300 г
-
Ягоды (по желанию)
150 г
-
Ванильный сахар
1 пакетик
Как приготовить пошагово
- В глубокой миске смешайте муку, сахар, соль и дрожжи. Добавьте теплое молоко, яйцо и растопленное сливочное масло. Замесите тесто и оставьте его подходить на 1-1.5 часа в теплом месте.
- Пока тесто поднимается, приготовьте начинку: в отдельной миске смешайте творог, ванильный сахар и, по желанию, ягоды. Хорошо перемешайте.
- Когда тесто подошло, обомните его и разделите на небольшие кусочки. Каждый кусочек раскатайте в круг и в центр положите немного начинки. Сформируйте шарик, защипнув края теста.
- Выложите шарики на противень, застеленный бумагой для выпекания, и дайте им немного подойти еще 20-30 минут.
- Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте пирог 25-30 минут до золотистого цвета.
- Дайте пирогу немного остыть перед подачей. Приятного аппетита!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: