← Главная | Расширенный поиск →

Тыква в маринаде

Онлайн рецепт тыква в маринаде

Тема: Овощные закуски

Тыква в маринаде - это яркое и ароматное блюдо, которое идеально подходит как гарнир или закуска. Маринованная тыква обладает насыщенным вкусом и может храниться длительное время.

Ингредиенты рецепта

  • Тыква 1 кг
  • Уксус (9%) 100 мл
  • Вода 500 мл
  • Сахар 100 г
  • Соль 30 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Чёрный перец горошком 5 г
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Оливковое масло 50 мл

Как приготовить пошагово

  1. Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте её кубиками.
  2. В кастрюле смешайте воду, уксус, сахар, соль, чеснок, чёрный перец и лавровый лист. Доведите до кипения.
  3. Добавьте нарезанную тыкву в маринад и варите на медленном огне около 15 минут.
  4. Снимите с огня и дайте остыть.
  5. Переложите тыкву в стерилизованные банки, залейте маринадом и добавьте оливковое масло.
  6. Закройте банки крышками и дайте настояться в холодильнике минимум 24 часа перед подачей.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с колбасой с заварным кремом высококалорийное рыбные блюда к котлетам с перловой крупой домашние с красным перцем лапша фритюр без выпечки в итальянском стиле второе блюдо грибной на основе орехов здоровое питание вкусно коктейль из курицы оригинальное сельдерей консервирование с квашеной капустой шоколад витаминный луковый приготовление дома пышки телятина диетическое