Тыквенная каша

Ингредиенты рецепта

• Тыква 500 г
• Рис 200 г
• Молоко 500 мл
• Сахар 2 ст. ложки
• Соль 1 щепотка
• Корица 1 ч. ложка
• Орехи (по желанию) 50 г
• Масло сливочное 30 г

Как приготовить пошагово

1. Очистите тыкву от кожицы и семян, нарежьте кубиками.
2. Промойте рис под холодной водой.
3. В кастрюле доведите молоко до кипения, добавьте рис и варите на медленном огне около 10 минут.
4. В кастрюлю с рисом добавьте тыкву, сахар, соль и корицу.
5. Варите на медленном огне до готовности тыквы и риса, около 15-20 минут, периодически помешивая.
6. В конце приготовления добавьте сливочное масло и перемешайте.
7. Подавайте горячей, по желанию посыпав орехами.