Тыква с грибами
Онлайн рецепт тыква с грибами
Тема: Овощные гарниры
Тыква с грибами — это ароматное и сытное блюдо, которое сочетает в себе сладость тыквы и насыщенный вкус грибов. Идеально подходит как гарнир или самостоятельное блюдо.
Ингредиенты рецепта
-
Тыква
500 г
-
Шампиньоны
300 г
-
Лук
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Петрушка
по вкусу для украшения
Как приготовить пошагово
- Очистите тыкву от кожицы и семян, нарежьте кубиками.
- Нарежьте шампиньоны и лук.
- В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.
- Добавьте грибы и готовьте, пока они не подрумянятся.
- Добавьте тыкву, перемешайте, посолите и поперчите.
- Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне около 15-20 минут, пока тыква не станет мягкой.
- В конце добавьте мелко нарезанный чеснок и перемешайте.
- Подавайте горячим, украсив свежей петрушкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: