Трубочки сливочные со сливками взбитыми

Ингредиенты рецепта

• Мука 200 г
• Сливочное масло 100 г
• Сахар 50 г
• Яйцо 1 шт
• Сливки для взбивания 300 мл
• Пудра сахарная 30 г
• Ванильный экстракт 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

1. В миске смешайте муку и сахар. Добавьте мягкое сливочное масло и яйцо, замесите тесто. Уберите в холодильник на 30 минут.
2. Раскатайте тесто в тонкие полоски и оберните их вокруг металлических трубочек или форм для выпечки.
3. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 15-20 минут до золотистого цвета.
4. Дайте трубочкам остыть и аккуратно снимите их с форм.
5. В отдельной миске взбейте сливки с сахарной пудрой и ванильным экстрактом до крепких пиков.
6. Наполните охлажденные трубочки взбитыми сливками и подавайте к столу.