Торт с орехами-1

Ингредиенты рецепта

• Мука 300 г
• Сахар 200 г
• Орехи грецкие 150 г
• Яйца 4 шт.
• Сливочное масло 150 г
• Разрыхлитель теста 10 г
• Молоко 100 мл
• Ванильный сахар 10 г
• Крем (сливки или сметана) 300 г
• Шоколад для украшения 50 г

Как приготовить пошагово

1. Включите духовку и разогрейте её до 180°C.
2. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения пышной массы.
3. Растопите сливочное масло и добавьте его в яичную смесь.
4. Просейте муку с разрыхлителем и аккуратно соедините с жидкими ингредиентами.
5. Измельчите орехи и добавьте их в тесто.
6. Вылейте тесто в форму и выпекайте 25-30 минут до золотистой корочки.
7. Остудите корж и разрежьте его на 2-3 части.
8. Для крема взбейте сливки (или сметану) до пиков и добавьте немного сахара по вкусу.
9. Промажьте коржи кремом и соберите торт.
10. Украсьте верх торта тертым шоколадом и орехами.
11. Оставьте торт на несколько часов в холодильнике для пропитки перед подачей.