Сырники по-русски
Онлайн рецепт сырники по-русски
Тема: Творожная выпечка
Сырники по-русски — это нежные и ароматные творожные лепешки, обжаренные до золотистой корочки, которые идеально подходят для завтрака или десерта.
Ингредиенты рецепта
-
Творог
500 г
-
Яйцо
1 шт
-
Сахар
2 ст. ложки
-
Соль
1 щепотка
-
Мука
150 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. ложка
-
Масло растительное
50 мл
-
Сметана
200 г
Как приготовить пошагово
- В глубокой миске смешайте творог, яйцо, сахар и соль. Хорошо перемешайте до однородной массы.
- Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель теста, замешивая тесто. Оно должно быть мягким, но не липнуть к рукам.
- Сформируйте из теста небольшие круглые лепешки (сырники).
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
- Обжаривайте сырники по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Готовые сырники подавайте горячими со сметаной.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: