← Главная | Расширенный поиск →

Суп «Прентаньер»

Онлайн рецепт суп «Прентаньер»

Тема: Овощные супы

Суп «Прентаньер» — это ароматное и сытное блюдо, приготовленное на основе бульона с добавлением свежих овощей и мяса. Он идеально подходит для холодных дней и радует своим богатым вкусом.

Ингредиенты рецепта

  • Говядина 300 г
  • Картофель 200 г
  • Морковь 100 г
  • Лук 1 шт
  • Сельдерей 50 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лавровый лист 1 шт
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Вода 1.5 л
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте нарезанную кубиками говядину и варите на среднем огне 1 час.
  2. Очистите и нарежьте картофель, морковь и лук.
  3. Добавьте в бульон картофель, морковь, лук и сельдерей, варите еще 20-30 минут.
  4. Измельчите чеснок и добавьте его в суп вместе с лавровым листом, солью и перцем.
  5. Готовьте еще 10 минут, затем снимите с огня и дайте настояться.
  6. Подавайте горячим, украсив зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

" « А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюдо из бобовых по выходным ягодное с подливкой консервирование мороженое с шампанским скандинавская кухня домашние жареное блюдо из риса сладкий хранение сдобное из манной крупы запеченная рыба без добавленного сахара время приготовления до 1 часа гурман для бутербродов болгарская кухня птица блюдо из фарша белковое к кофе белая смородина из курицы сосиски с роман сметана