← Главная | Расширенный поиск →

Суп картофельный с полярной тресочкой

Онлайн рецепт суп картофельный с полярной тресочкой

Тема: Овощные супы

Суп картофельный с полярной тресочкой - это легкий и сытный суп, который сочетает в себе нежный вкус картофеля и ароматную треску, создавая идеальное блюдо для холодных дней.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Полярная треска 300 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Чеснок 2 зубч
  • Овощной бульон 1 л
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите и нарежьте картофель кубиками. Лук и морковь нарежьте мелко. Чеснок измельчите.
  2. В большой кастрюле разогрейте немного масла и обжарьте лук и морковь до мягкости.
  3. Добавьте картофель и чеснок, перемешайте и готовьте еще несколько минут.
  4. Влейте овощной бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 15-20 минут, пока картофель не станет мягким.
  5. В это время нарежьте полярную треску на кусочки и добавьте в суп. Готовьте еще 5-7 минут до готовности рыбы.
  6. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте зелень перед подачей.
  7. Подавайте горячим, по желанию с кусочком хлеба.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с выпечкой в тесте греческая кухня морепродукты пикник молодежный с зеленью горячий легкое сухарный пудинг сдобное тесто рецепт сладкие блюда из теста национальная кухня с беконом без мяса с перловой крупой с мяском напиток с тмином вкусное тушеное сливочные сироп с маком рецепт из карпа фритюр фруктовый питательное