← Главная | Расширенный поиск →

Суп картофельный с маслом подрумяненным

Онлайн рецепт суп картофельный с маслом подрумяненным

Тема: Овощные супы

Суп картофельный с маслом подрумяненным — это легкий и сытный суп, приготовленный на основе картофеля и ароматного подрумяненного масла, который придает блюду насыщенный вкус и аппетитный вид.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 500 г
  • Лук 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Бульон (овощной или мясной) 1 л
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Масло растительное 50 мл
  • Зелень (укроп или петрушка) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Очистите и нарежьте картофель, лук и морковь кубиками. Чеснок мелко нарежьте.
  2. В кастрюле разогрейте растительное масло, добавьте лук и морковь, обжаривайте до золотистого цвета.
  3. Добавьте картофель и чеснок, перемешайте и обжаривайте еще 2-3 минуты.
  4. Влейте бульон, доведите до кипения, убавьте огонь и варите 15-20 минут до готовности картофеля.
  5. Посолите и поперчите по вкусу.
  6. Подавайте суп, украсив зеленью и подрумяненным маслом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

" « А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

лимонное фруктовый колбасные изделия зимнее меню морепродукты с абрикосами с птицей диетическое простое дома домашнее вино с десертами блюдо из капусты легкий рецепт богатое витаминами молочный легкое блюдо с лапшой с орехами десертный цитрусовое песочное тесто блюдо из говядины богато клетчаткой рождественское вкусное с макаронами дрожжевое тесто щавель с сельдереем