Суп из кураги и риса (для детей)

Ингредиенты рецепта

• Курага 100 г
• Рис 100 г
• Морковь 1 шт.
• Лук 1 шт.
• Вода 1 л
• Соль по вкусу г
• Зелень (петрушка или укроп) по вкусу г

Как приготовить пошагово

1. Промойте рис под холодной водой до прозрачности.
2. Курагу нарежьте мелкими кусочками.
3. Очистите и нарежьте морковь и лук.
4. В кастрюле вскипятите воду и добавьте рис, морковь и лук.
5. Варите на медленном огне около 10 минут.
6. Добавьте курагу и готовьте еще 5-10 минут, пока рис не станет мягким.
7. Посолите по вкусу и добавьте нарезанную зелень перед подачей.