← Главная | Расширенный поиск →

Сельдь жареная, с луковым соусом-I

Онлайн рецепт сельдь жареная, с луковым соусом-I

Тема: Рыбные блюда

Сельдь жареная с луковым соусом - это вкусное и сытное блюдо, идеально подходящее для обеда или ужина. Хрустящая корочка и ароматный луковый соус создают гармоничное сочетание.

Ингредиенты рецепта

  • Сельдь 2 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Мука 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Молоко 100 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

  1. Сельдь очистить и нарезать на порционные куски. Приправить солью и перцем.
  2. В миске смешать муку, яйцо и молоко до получения однородного теста.
  3. Разогреть сковороду с растительным маслом.
  4. Обмакнуть куски сельди в тесто и обжарить с обеих сторон до золотистой корочки.
  5. Лук нарезать полукольцами и обжарить на отдельной сковороде до мягкости.
  6. Добавить немного воды к луку, довести до кипения и потушить 5-7 минут.
  7. Подавайте жареную сельдь с обжаренным луком сверху.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

пельмени с лапшой на молоке универсальный с колбасой на основе орехов жареное начинка рис свиные зразы блюдо из диких животных вермут десертный блюда из баранины основа креативное для салатов шоколадный цитрусовый для компании десертное для чая с шампиньонами с маком праздничный вкусно богато клетчаткой с мандаринами экзотическое рождественское