Рулет с корицей «вертута»
Онлайн рецепт рулет с корицей «вертута»
Тема: Десерты
Вертута — это вкусный рулет с корицей, который готовится из тонкого теста и наполнен сладкой начинкой, идеально подходит к чаю или кофе.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Вода
200 мл
-
Соль
1 ч. ложка
-
Растительное масло
2 ст. ложки
-
Сахар
100 г
-
Корицу
2 ч. ложки
-
Орехи грецкие
100 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Масло сливочное
50 г
Как приготовить пошагово
- В глубокой миске смешайте муку, воду, соль и растительное масло. Замесите тесто и оставьте его на 30 минут.
- Раскатайте тесто в тонкий пласт на муке.
- Смешайте сахар с корицей и измельченными орехами. Равномерно распределите начинку по тесту.
- Аккуратно сверните тесто в рулет.
- Взбейте яйцо и смажьте рулет сверху.
- Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-40 минут до золотистой корочки.
- Дайте остыть, нарежьте и подавайте к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: