Повидло из шиповника I
Онлайн рецепт повидло из шиповника I
Тема: Консервация
Повидло из шиповника — это сладкое и ароматное лакомство, приготовленное из плодов шиповника. Оно идеально подходит для намазывания на хлеб или использования в качестве начинки для пирогов.
Ингредиенты рецепта
-
Шиповник
1 кг
-
Сахар
700 г
-
Вода
500 мл
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
- Тщательно промойте шиповник и удалите семена.
- В кастрюле доведите до кипения воду, добавьте шиповник и варите на среднем огне 30 минут до мягкости.
- Протрите шиповник через сито или блендером, чтобы получить однородную массу.
- В полученное пюре добавьте сахар и лимонный сок, перемешайте.
- Варите на медленном огне, помешивая, до загустения, около 30-40 минут.
- Готовое повидло разложите по стерилизованным банкам и закройте крышками.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: