← Главная | Расширенный поиск →

Пастила из шиповника

Онлайн рецепт пастила из шиповника

Тема: Фруктовые десерты

Пастила из шиповника — это сладкое лакомство, приготовленное из натурального шиповника, обладающее нежной текстурой и насыщенным вкусом. Оно идеально подходит для десертов или в качестве перекуса.

Ингредиенты рецепта

  • Шиповник 1 кг
  • Сахар 300 г
  • Вода 200 мл
  • Лимонный сок 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Шиповник тщательно промыть и удалить семена.
  2. В кастрюле залить шиповник водой и варить на медленном огне до мягкости (примерно 30 минут).
  3. Протереть вареный шиповник через сито, чтобы избавиться от кожицы.
  4. В полученное пюре добавить сахар и лимонный сок, перемешать.
  5. Варить массу на медленном огне, помешивая, до загустения (около 20-30 минут).
  6. Выложить пастилу на пергамент и равномерно распределить.
  7. Оставить сушиться в теплом месте или в духовке на низкой температуре (от 50°C) на 6-8 часов.
  8. После высыхания нарезать пастилу на кусочки и подавать.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

" « А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

на основное десертный сдобные по-дальневосточному начинка с праздничным украшением на горячее натуральные ингредиенты праздничное холодное блюдо вкусное приготовление в казане время приготовления 10 минут без сахара по-закарпатски рецепт из ягод супы с grill панированное соленая рыба с финиками овощной освежающее холодная закуска с ревенем осенью на основе кваса чай цитрусовый по-провансальски