Пирог с луковой начинкой
Онлайн рецепт пирог с луковой начинкой
Тема: Песочные пироги
Пирог с луковой начинкой — это ароматное и сытное блюдо, идеально подходящее для обеда или ужина. Нежное тесто в сочетании с пикантной луковой начинкой создаёт гармоничный вкус.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Лук
300 г
-
Яйцо
1 шт.
-
Молоко
200 мл
-
Кунжутное масло
50 мл
-
Соль
1 ч. л.
-
Перец черный молотый
0.5 ч. л.
-
Зелень (по желанию)
по вкусу
Как приготовить пошагово
- В глубокой миске смешайте муку, соль и кунжутное масло. Добавьте яйцо и постепенно вливайте молоко, замесите тесто. Оберните его пленкой и уберите в холодильник на 30 минут.
- Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Приправьте солью и перцем, добавьте зелень по желанию.
- Достань тесто из холодильника и раскатайте его в круглый пласт. Выложите тесто в форму для выпечки, оставляя бортики.
- На тесто выложите обжаренный лук, равномерно распределив его по поверхности.
- Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке 30-40 минут до золотистого цвета.
- Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: