Отварной картофель
Онлайн рецепт отварной картофель
Тема: Овощные гарниры
Отварной картофель — это простое и питательное блюдо, которое идеально подходит как гарнир к мясным и овощным блюдам. Он сохраняет свой вкус и полезные свойства, а также легко готовится.
Ингредиенты рецепта
-
Картофель
1 кг
-
Соль
1 ст. ложка
-
Вода
2 л
Как приготовить пошагово
- Тщательно промойте картофель под холодной водой, удалите грязь и остатки земли.
- Очистите картофель от кожуры, если предпочитаете, или оставьте с кожурой для большего аромата.
- Нарежьте картофель на крупные кубики или оставьте целыми, если они небольшие.
- В большой кастрюле вскипятите воду, добавьте соль.
- Поместите картофель в кипящую воду и варите на среднем огне примерно 15-20 минут, пока он не станет мягким.
- Проверьте готовность, проткнув картофель ножом — он должен легко проходить.
- Слейте воду и дайте картофелю немного остыть перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: