← Главная | Расширенный поиск →

«Наполеон»-I

Онлайн рецепт «Наполеон»-I

Тема: Слоёные пироги

Наполеон-I — это нежный и вкусный торт из слоёного теста с кремом, который стал классикой кондитерского искусства. Его многослойная структура и сладкий крем делают его идеальным десертом для любого праздника.

Ингредиенты рецепта

  • Слоёное тесто 500 г
  • Молоко 500 мл
  • Сахар 200 г
  • Яйца 4 шт
  • Мука 50 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Орехи грецкие (по желанию) 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Раскатайте слоёное тесто и нарежьте его на пласты. Выпекайте в духовке при 200°C до золотистой корочки. Охладите.
  2. В кастрюле нагрейте молоко и добавьте сахар и ванильный сахар.
  3. В отдельной миске взбейте яйца с мукой. Постепенно введите яичную смесь в горячее молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать свертывания.
  4. Готовьте крем на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения. Снимите с огня и добавьте сливочное масло, перемешайте до однородности.
  5. Соберите торт, чередуя слои теста и крема. Уберите в холодильник на несколько часов для пропитки.
  6. При желании посыпьте верх торта дроблёными орехами перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

" « А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

алкогольный летнее блюдо без добавления сахара с завтрака досуг овощи в духовке кондитерское домашняя выпечка арабская кухня к празднику молочное постное с цитрусовыми приготовление в духовке осеннее горячее блюдо второе блюдо в русском стиле основное свежие ингредиенты с малиновым джемом кофейный украинское осенью с пивом для бутербродов для пикника с высоким содержанием белка с начинкой