← Главная | Расширенный поиск →

Мармелад из черники

Онлайн рецепт мармелад из черники

Тема: Фруктовые десерты

Мармелад из черники — это сладкое и ароматное лакомство, приготовленное из свежих черник, которое отлично подходит для намазывания на хлеб или как начинка для десертов.

Ингредиенты рецепта

  • Черника 1 кг
  • Сахар 700 г
  • Лимонный сок 50 мл
  • Желатин 20 г
  • Вода 100 мл

Как приготовить пошагово

  1. Промойте чернику и поместите в кастрюлю.
  2. Добавьте сахар и лимонный сок, хорошо перемешайте.
  3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, помешивая.
  4. Когда смесь начнет кипеть, уменьшите огонь и варите 10-15 минут, пока ягоды не размягчатся.
  5. В небольшом количестве холодной воды растворите желатин и дайте ему настояться 5 минут.
  6. Влейте растворенный желатин в горячую ягодную массу и тщательно перемешайте.
  7. Разлейте мармелад по стерилизованным банкам и дайте остыть.
  8. Закройте банки крышками и храните в холодильнике.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

для рыбы лазанья осень в домашних условиях вкусное венгерская кухня рождественское щавель с телятиной время приготовления 3-4 часа с мяском осенний с миндалем горячие с колбасой с малиновым джемом на молоке смешанный напиток безалкогольный на праздник баранье мясо домашний рецепт креольская кухня с острыми специями крем-суп сложное рецепт с печенью на ужин яблоки с сельдереем