Квас рябиновый
Онлайн рецепт квас рябиновый
Тема: Напитки
Квас рябиновый — это освежающий напиток на основе рябины, обладающий легкой кислинкой и приятным ароматом. Он идеально подходит как для утоления жажды, так и в качестве полезного дополнения к столу.
Ингредиенты рецепта
-
Рябина
1 кг
-
Сахар
300 г
-
Вода
3 л
-
Дрожжи
10 г
-
Изюм
50 г
Как приготовить пошагово
- Промойте рябину и удалите веточки. Поместите ягоды в большую кастрюлю.
- Вскипятите воду и залейте рябину горячей водой.
- Добавьте сахар в рябину и перемешайте до полного растворения.
- Остудите смесь до теплого состояния и добавьте дрожжи, тщательно перемешайте.
- Накройте кастрюлю марлей и оставьте на 1-2 дня для брожения в тёплом месте.
- Когда квас начнет пузыриться, процедите его через марлю в чистую ёмкость.
- Добавьте изюм для дополнительной сладости и оставьте квас бродить на 1-2 дня.
- После этого разлейте квас по бутылкам и охладите в холодильнике перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: