Котлеты из свинины
Онлайн рецепт котлеты из свинины
Тема: Блюда из свинины
Котлеты из свинины — это сочные и ароматные мясные изделия, которые идеально подходят для обеда или ужина. Их можно подавать с разнообразными гарнирами.
Ингредиенты рецепта
-
Свинина
500 г
-
Лук
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Яйцо
1 шт
-
Хлеб белый
100 г
-
Молоко
50 мл
-
Соль
1 ч. ложка
-
Перец черный
0.5 ч. ложка
-
Масло растительное
50 мл
Как приготовить пошагово
- Свинину нарезать на куски и пропустить через мясорубку.
- Лук и чеснок мелко нарезать и добавить к мясному фаршу.
- Хлеб замочить в молоке, отжать и добавить в фарш.
- Вбить яйцо, посолить и поперчить, тщательно перемешать.
- Сформировать котлеты из фарша.
- Разогреть масло на сковороде и обжарить котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
- Готовые котлеты можно подавать с гарниром по выбору.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: