Корж сложный-1

Ингредиенты рецепта

• Мука 400 г
• Сахар 150 г
• Яйца 3 шт
• Молоко 200 мл
• Разрыхлитель теста 10 г
• Соль 1 щепотка
• Ванильный сахар 10 г
• Крем (по выбору) 200 г

Как приготовить пошагово

1. В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель теста и соль.
2. В другой миске взбейте яйца с молоком и ванильным сахаром.
3. Постепенно добавляйте яичную смесь к сухим ингредиентам, перемешивая до получения однородного теста.
4. Разделите тесто на 3 части и выпекайте каждый корж в разогретой до 180°C духовке в течение 20-25 минут.
5. Остудите коржи и промажьте их кремом по вашему выбору.
6. Сложите коржи друг на друга, украсьте верхний слой по желанию и оставьте на несколько часов для пропитки.