Торт яблочный

Ингредиенты рецепта

• Яблоки 600 г
• Мука 250 г
• Сахар 150 г
• Яйца 3 шт
• Разрыхлитель теста 10 г
• Корица 1 ч.л.
• Соль 1 щепотка
• Масло растительное 100 мл
• Ванильный сахар 10 г

Как приготовить пошагово

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте кубиками.
3. В миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышности.
4. Добавьте растительное масло и перемешайте.
5. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, корицу и соль.
6. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к яичной смеси, перемешивая до однородности.
7. Вмешайте нарезанные яблоки в тесто.
8. Вылейте тесто в форму для выпекания, предварительно смазанную маслом.
9. Выпекайте в разогретой духовке 40-50 минут до золотистой корочки.
10. Дайте остыть, нарежьте и подавайте к столу.