Хворост воздушный
Онлайн рецепт хворост воздушный
Тема: Десерты
Хворост воздушный — это легкое и хрустящее угощение, которое идеально подходит к чаю или кофе. Это сладкое тесто, обжаренное до золотистой корочки и посыпанное сахаром.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
500 г
-
Яйцо
3 шт
-
Сахар
50 г
-
Ванильный сахар
10 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Соль
1 щепотка
-
Растительное масло
для жарки по необходимости
-
Сахар для посыпки
по вкусу г
Как приготовить пошагово
- В глубокой миске смешайте муку, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и соль.
- В отдельной миске взбейте яйца и добавьте их в мучную смесь.
- Замесите тесто до однородной консистенции.
- Заверните тесто в пленку и дайте ему отдохнуть 30 минут.
- Раскатайте тесто в тонкий пласт и нарежьте его на полоски.
- Каждую полоску скрутите в виде узоров.
- Разогрейте растительное масло в сковороде.
- Обжаривайте хворост до золотистой корочки с обеих сторон.
- Выложите готовый хворост на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
- Посыпьте сахаром перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: