Кефирный крем
Онлайн рецепт кефирный крем
Тема: Молочные десерты
Кефирный крем — это легкий и воздушный десерт на основе кефира, который идеально подходит для жарких дней. Он освежает и утоляет жажду, а также может служить отличным дополнением к фруктам или ягодам.
Ингредиенты рецепта
-
Кефир
500 мл
-
Сахар
100 г
-
Ванильный сахар
10 г
-
Желатин
10 г
-
Вода
50 мл
-
Фрукты или ягоды
по желанию
Как приготовить пошагово
- Замочите желатин в воде на 10 минут.
- В небольшой кастрюле на медленном огне растворите желатин до полного растворения, не доводя до кипения.
- В миске смешайте кефир, сахар и ванильный сахар до получения однородной массы.
- Постепенно добавляйте растворенный желатин в кефирную смесь, тщательно перемешивая.
- Разлейте крем по формочкам и уберите в холодильник на 2-3 часа до застывания.
- Подавайте кефирный крем с кусочками фруктов или ягод по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: