Сырный крем
Онлайн рецепт сырный крем
Тема: Сырые закуски
Сырный крем — это нежный и насыщенный соус, приготовленный на основе сыра, который идеально подходит для подачи к пасте, овощам или как дип для закусок.
Ингредиенты рецепта
-
Сыр сливочный
200 г
-
Сыр пармезан
100 г
-
Сливки
150 мл
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка или укроп)
по желанию для украшения
Как приготовить пошагово
- В небольшой кастрюле на среднем огне растопите сливочный сыр вместе со сливками, постоянно помешивая.
- Когда сыр полностью расплавится и смесь станет однородной, добавьте натертый пармезан и продолжайте мешать до полного растворения сыра.
- Измельчите чеснок и добавьте его в сырную массу. Готовьте еще 2-3 минуты.
- Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
- Снимите с огня и дайте немного остыть.
- Перед подачей украсьте зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: