Грибы с пекинской капустой

Ингредиенты рецепта

• Шампиньоны 300 г
• Пекинская капуста 200 г
• Лук репчатый 1 шт.
• Чеснок 2 зубчика
• Соль по вкусу г
• Перец черный молотый по вкусу г
• Масло растительное 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

1. Нарежьте шампиньоны и лук мелкими кусочками. Чеснок нарежьте или пропустите через пресс.
2. На сковороде разогрейте растительное масло. Добавьте лук и обжаривайте до золотистого цвета.
3. Добавьте грибы к луку и жарьте на среднем огне, пока они не станут мягкими.
4. Затем добавьте чеснок и обжаривайте еще минуту.
5. Нарежьте пекинскую капусту и добавьте ее в сковороду. Перемешайте и готовьте еще 3-5 минут до мягкости капусты.
6. Посолите и поперчите по вкусу, хорошо перемешайте и снимите с огня.
7. Подавайте горячими, как гарнир или самостоятельное блюдо.