Двухцветный рулет
Онлайн рецепт двухцветный рулет
Тема: Песочные пироги
Двухцветный рулет — это аппетитное блюдо, состоящее из двух слоев теста разных цветов, которое можно начинить различными начинками, такими как творог, мясо или овощи. Он красиво выглядит и станет украшением любого стола.
Ингредиенты рецепта
-
Мука
400 г
-
Яйцо
2 шт
-
Молоко
200 мл
-
Сахар
50 г
-
Соль
1 ч.л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Какао-порошок
30 г
-
Начинка (творог, мясо или овощи)
400 г
Как приготовить пошагово
- В глубокой миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель. Добавьте яйца и молоко, перемешайте до получения однородного теста.
- Разделите тесто на две равные части. В одну из частей добавьте какао-порошок и тщательно перемешайте.
- На противень, застеленный пергаментной бумагой, выложите сначала светлое тесто, равномерно распределяя его по всей поверхности.
- Затем аккуратно выложите шоколадное тесто сверху. Используя вилку или шпатель, создайте легкий узор для интересного внешнего вида.
- Выпекайте рулет в заранее разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут до золотистой корочки.
- Дайте рулету немного остыть, затем аккуратно разрежьте его пополам и положите начинку по вашему выбору.
- Скатайте рулет в плотный рулет и оберните пленкой для сохранения формы. Уберите в холодильник на 1-2 часа перед подачей.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: